PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

( Elaeis guineensis Jacq )

DI PT DENDY MARKER INDAH LESTARI

Disusun oleh:

NAMA: Fahry Adhwa Ramdhani
NISN: 0092684269
PROGRAM KEAHLIAN: Agribisnis Tanaman Perkebunan

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK)

PERTANIAN NEGERI 2 TUGUMULYO

PROVINSI SUMATERA SELATAN

2026/2027

HALAMAN PENGESAHAN

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis. Jacq)
DI PT. DENDY MARKER IDAH LESTARI JALAN : DESA BINGIN RUPIT, KECAMATAN MUARA RUPIT, KABUPATEN MUSI RAWAS UTARA (MURATARA) / MUSI RAWAS, SUMATERA SELATAN

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL)

Disusun sebagai salah satu syarat mengikuti Ujian Akhir Semester Pada Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Pertanian Negeri 2 Tugumulyo Provinsi Sumatera Selatan Tahun Ajaran 2026/2027

Menyetujui

Ketua Panitia Pelaksan

ELIA SUSILAWATI, M.Pd

NIPPPK.19820807 202221 2 029

Pembimbing Interen

ROSMALA DEWI ,S.Pd

NIP.

Mengetahui

Kepala SMK Pertanian Negeri 2 Tugumulyo

Dr. DONNI PESTALOZI, M.Pd
NIP.19811012 200501 1 009

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah Swt. yang telah melimpahkan serta memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan pembuatan laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Pertanian Negeri 2 Tugumulyo yang serangkaian kegiatannya telah dilaksanakan penulis.:

  1. Bapak Dr. Donni Pestalozi, M.Pd, selaku Kepala SMK Pertanian Negeri dua Tugumulyo.
  2. Bapak Fahri Alwi selaku asisten perkebunan Kelapa Sawit yang telah banyak membimbing kami selama melaksanakan PKL.
  3. Ibu Elia Susilawati, M.Pd, selaku Ketua Panitia Pelaksana Praktik Kerja Lapangan (PKL) SMK Pertanian Negeri 2 Tugumulyo
  4. Ibu Rosmala Dewi i S.Pd selaku Guru Pembimbing Intern yang telah banyak membimbing penulis dalam Pembuatan Laporan ini.

Tak ada yang tidak luput dari kesalahan yang artinya penulis dalam menyusun laporan PKL ini banyak memiliki kesalahan dan kekurangan. Maka dari itu penulis mengharapkan kritik dan saran serta ulasan agar laporan ini dapat bermanfaat terutama bagi siswa-siswi Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Pertanian Negeri 2 Tugumulyo.

Musirawas,

Hormat saya

Penulis,

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman perkebunan penting di Indonesia. Tanaman ini menghasilkan minyak yang dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai kebutuhan, mulai dari minyak goreng hingga produk industri lainnya. Budidaya kelapa sawit juga membuka lapangan kerja dan sumber penghasilan bagi banyak orang di daerah perkebunan, termasuk di Provinsi Sumatera Selatan.

Budidaya kelapa sawit membutuhkan pemeliharaan yang tepat dan berkelanjutan agar produksi tandan buah segar (TBS) tetap baik. Kegiatan seperti pemotongan pelepah, pemupukan, pengendalian gulma, dan panen harus dilakukan sesuai prosedur. Pengetahuan tentang kegiatan tersebut tidak cukup dipelajari di dalam kelas, sehingga siswa perlu melihat dan mengerjakannya langsung di kebun.

Praktik Kerja Lapangan (PKL) merupakan bagian dari pembelajaran di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang mempertemukan siswa dengan dunia kerja yang sesungguhnya. Melalui PKL, siswa Program Keahlian Agribisnis Tanaman Perkebunan dapat menerapkan ilmu yang diperoleh di sekolah, mengenal disiplin dan budaya kerja, serta menambah keterampilan.

Berdasarkan hal tersebut, penulis melaksanakan PKL di PT. Dendy Marker Indah Lestari yang berlokasi di Desa Bingin Rupit, Kecamatan Muara Rupit, Kabupaten Musi Rawas Utara, Sumatera Selatan. Laporan ini disusun untuk menyampaikan kegiatan dan hal-hal yang dipelajari penulis selama PKL, serta sebagai salah satu syarat mengikuti Ujian Akhir Semester.

1.2 Tujuan PKL

  1. Menerapkan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh di sekolah pada kegiatan perkebunan kelapa sawit yang sebenarnya.
  2. Mengetahui dan mempelajari kegiatan pemeliharaan tanaman kelapa sawit di PT. Dendy Marker Indah Lestari, seperti pemotongan pelepah.
  3. Melatih disiplin, tanggung jawab, dan kerja sama di lingkungan kerja.
  4. Menyusun laporan tertulis dari kegiatan yang dilaksanakan selama PKL.

1.3 Manfaat PKL

  1. Bagi penulis: menambah pengalaman, keterampilan, dan pemahaman tentang budidaya kelapa sawit secara langsung di kebun.
  2. Bagi sekolah: menjadi bahan evaluasi dan masukan untuk pembelajaran serta memperkuat hubungan dengan dunia usaha dan dunia industri.
  3. Bagi perusahaan: menjalin kerja sama yang baik dengan sekolah dan membantu siswa mengenal dunia kerja.

1.4 Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Waktu: 6 Juli 2026 sampai 26 November 2026
Tempat: PT. Dendy Marker Indah Lestari (Sei Mandang Estate), Desa Bingin Rupit, Kecamatan Muara Rupit, Kabupaten Musi Rawas Utara, Sumatera Selatan
Pembimbing lapangan: Bapak Fahri Alwi (asisten perkebunan kelapa sawit)

1.5 Metode Pengumpulan Data

Data dalam laporan ini diperoleh melalui:

  1. Observasi, yaitu mengamati kegiatan di kebun secara langsung.
  2. Praktik langsung, yaitu ikut mengerjakan kegiatan perkebunan bersama karyawan.
  3. Wawancara dan diskusi dengan pembimbing lapangan dan karyawan.
  4. Dokumentasi berupa foto kegiatan dan catatan harian.
  5. Studi pustaka dari buku pelajaran dan sumber lain yang relevan.

BAB II

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2.1 Sejarah Singkat Perusahaan

PT. Dendy Marker Indah Lestari, disingkat DMIL dan di beberapa dokumen ditulis Dendymarker Indah Lestari, adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan dan pengolahan kelapa sawit di wilayah Musi Rawas, Provinsi Sumatera Selatan. Perusahaan ini berdiri pada tahun 1996 dan saat ini merupakan anak perusahaan SIPEF Group, kelompok usaha agribisnis asal Belgia yang juga mengelola perkebunan di beberapa daerah lain di Indonesia.

Pada tahun 2017, SIPEF membeli 95% saham PT. Dendy Marker Indah Lestari. SIPEF mengambil alih pengelolaan perusahaan mulai 1 Agustus 2017 dengan tujuan mengembangkan usahanya di wilayah Musi Rawas, termasuk kebun plasma yang dikelola petani seluas sekitar 2.780 hektare.

Sejak pengambilalihan tersebut, kebun perusahaan terus dikembangkan dan diremajakan, serta pabrik kelapa sawit tetap dikelola. Perusahaan juga mengikuti sertifikasi RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), yaitu standar produksi minyak sawit berkelanjutan.

2.2 Lokasi Perusahaan

Nama perusahaan: PT. Dendy Marker Indah Lestari (DMIL)
Tahun berdiri: 1996
Induk perusahaan: SIPEF Group
Bidang usaha: Perkebunan kelapa sawit dan pengolahan kelapa sawit
Lokasi tempat PKL: Sei Mandang Estate, Desa Bingin Rupit, Kecamatan Muara Rupit, Kabupaten Musi Rawas Utara, Sumatera Selatan
Lokasi pabrik kelapa sawit: Desa Karang Dapo 1, Kecamatan Karang Dapo, Kabupaten Musi Rawas Utara, Sumatera Selatan 31654

Kabupaten Musi Rawas Utara (Muratara) berada di Provinsi Sumatera Selatan. Penulis melaksanakan PKL di Sei Mandang Estate milik PT. Dendy Marker Indah Lestari. Lokasi PKL tercatat di Desa Bingin Rupit, Kecamatan Muara Rupit, sedangkan pabrik kelapa sawit perusahaan berada di Desa Karang Dapo 1, Kecamatan Karang Dapo.